瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
平铺在烤盘上一层。
本文来自: 西安美食网(www.xa01.com) 详细出处参考：http://www.xa01.com/diy/20080216/40310.shtml
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