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六种食物能让你美翻天
  日期：2008-06-30 06:02:12 点击：0 评论：0
爱美之心，人皆有之。在日常生活中，怎样才能让自己更美?那就要依靠以下的六种食物了，绝对让你由内而外美翻天! 鱼肉：肌肤紧致的秘密 要想拥有年轻、紧绷的皮肤，没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧 爱美之心，人皆有之。在日常生活中，怎样才能让自己更美?那就要依靠以下的六种食物了，绝对让你由内而外美翻天! 鱼肉：肌肤紧致的秘密 要想拥有年轻、紧绷的皮肤，没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧
夏天狂吃西瓜会发胖吗？
  日期：2008-06-30 06:02:09 点击：0 评论：0
夏天的脚步渐渐逼近，许多爱美的女性开始在意身上因寒冬而保存下来的多余脂肪，加上天气变热，减肥族深怕米饭会转换成肥肉堆积在身上，免不了有时只吃一些水果餐来代替正餐，西瓜更成了不少女士的首� Ｎ鞴暇哂邢罱饪手Γ挥焐谆⑻溃窦淞鞔惺钐彀敫龉希 夏天的脚步渐渐逼近，许多爱美的女性开始在意身上因寒冬而保存下来的多余脂肪，加上天气变热，减肥族深怕米饭会转换成肥肉堆积在身上，免不了有时只吃一些水果餐来代替正餐，西瓜更成了不少女士的首� Ｎ鞴暇哂邢罱饪手Γ挥焐谆⑻溃窦淞鞔惺钐彀敫龉希
婚宴酒席：积压食品做成大锅菜
  日期：2008-06-20 07:37:40 点击：3 评论：0
市民品菜肴如同吃鸡肋 五一小长假和端午节小长假，迎来了今年结婚高峰期，加上今年又是金鼠年、 奥运 年，种种吉祥因素使得近一段时间出现了结婚高峰，各大酒店、饭店的婚宴生意也因此出奇的火爆。但是，在火爆婚宴的背后，也出现了一些不和谐因素。记者就婚宴质量问题 市民品菜肴如同吃鸡肋 五一小长假和端午节小长假，迎来了今年结婚高峰期，加上今年又是金鼠年、 奥运 年，种种吉祥因素使得近一段时间出现了结婚高峰，各大酒店、饭店的婚宴生意也因此出奇的火爆。但是，在火爆婚宴的背后，也出现了一些不和谐因素。记者就婚宴质量问题
孩子不宜多吃的食物
  日期：2008-06-19 09:42:43 点击：1 评论：0
俗话说，病从口入。由于幼儿机体发育不完善，因饮食而引起的负面反应会比成年人更为明显和激烈。所以，父母更需要在幼儿的饮食上多费心思、精心调理。下面介绍些日常生活中幼儿不宜多吃的食品，父母们需要特别注意。 菠菜 菠菜中含有大量的草酸，进入人体后，会与体内其 俗话说，病从口入。由于幼儿机体发育不完善，因饮食而引起的负面反应会比成年人更为明显和激烈。所以，父母更需要在幼儿的饮食上多费心思、精心调理。下面介绍些日常生活中幼儿不宜多吃的食品，父母们需要特别注意。 菠菜 菠菜中含有大量的草酸，进入人体后，会与体内其
常用调味品的营养分析
  日期：2008-06-19 08:30:26 点击：1 评论：0
醋作为调味品，可以分解食物的腥味，使其更加鲜美可口，并能促进胃酸分泌，增进食欲，还有一定的杀菌作用，用于烹调排骨、小鱼，可使骨酥肉烂，有助于骨中的钙、磷溶解，增加其吸收利用。但不宜过量，否则可能会伤胃，损齿。 酱油其鲜甜味来源于其中含有的氨基酸，其中 醋作为调味品，可以分解食物的腥味，使其更加鲜美可口，并能促进胃酸分泌，增进食欲，还有一定的杀菌作用，用于烹调排骨、小鱼，可使骨酥肉烂，有助于骨中的钙、磷溶解，增加其吸收利用。但不宜过量，否则可能会伤胃，损齿。 酱油其鲜甜味来源于其中含有的氨基酸，其中
麻婆豆腐
  日期：2008-06-19 08:29:11 点击：1 评论：0
去每一个地方旅游，我都不会忘记品尝当地的风味小吃，那次去成都也不例外。 那天一大早，导游就带我们到成都新华大道的陈麻婆豆腐美食店去品尝麻婆豆腐。据说陈麻婆豆腐已经有一百多年的历史，清朝同治年间成都万福桥边有一家陈兴盛饭铺，店主是位女老板，女老板脸上有 去每一个地方旅游，我都不会忘记品尝当地的风味小吃，那次去成都也不例外。 那天一大早，导游就带我们到成都新华大道的陈麻婆豆腐美食店去品尝麻婆豆腐。据说陈麻婆豆腐已经有一百多年的历史，清朝同治年间成都万福桥边有一家陈兴盛饭铺，店主是位女老板，女老板脸上有
东坡肉
  日期：2008-06-16 05:27:43 点击：1 评论：0
胁条肉，姜，花椒，蕨菜，干笋干，酱油，料酒（约3两），少许肉汤，香料，冰糖，重要的一个东西沾过面糊宽条牛皮纸。 胁条肉（五花肉）洗净整块放凉水中煮开，加姜块花椒去腥，取出用清水洗去浮沫，切成一寸见方的小块，但不切断。 砂锅底铺发好的蕨菜、干笋干，即吸油 胁条肉，姜，花椒，蕨菜，干笋干，酱油，料酒（约3两），少许肉汤，香料，冰糖，重要的一个东西沾过面糊宽条牛皮纸。 胁条肉（五花肉）洗净整块放凉水中煮开，加姜块花椒去腥，取出用清水洗去浮沫，切成一寸见方的小块，但不切断。 砂锅底铺发好的蕨菜、干笋干，即吸油
酸菜猪肉拉条子
  日期：2008-06-16 05:20:52 点击：1 评论：0
自己腌制的酸白菜。 肉片片（最好五花肉的，酸白菜吃油哈）。 配料若干。 面~还表滴什么哈~~~呵呵，今天偶要做拉条子。提示（1）用盐水活；（2）三光：面光盆光手光哈；（3）软硬和耳垂差不多。 酸菜切丝待用；起锅上油至七八成热时，放入八角，肉片，生姜丝，葱，辣椒 自己腌制的酸白菜。 肉片片（最好五花肉的，酸白菜吃油哈）。 配料若干。 面~还表滴什么哈~~~呵呵，今天偶要做拉条子。提示（1）用盐水活；（2）三光：面光盆光手光哈；（3）软硬和耳垂差不多。 酸菜切丝待用；起锅上油至七八成热时，放入八角，肉片，生姜丝，葱，辣椒
风味卤肉
  日期：2008-06-06 07:29:47 点击：0 评论：0
茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐，白糖、油等等（超市有售)。 用纱布包好，用线扎起来，像这样，留一个长长的线头。 五花肉，切1，5厘米厚，宽2厘米长的肉块，烧一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层白色泡沫。目的在于去腥去油。 滤去泡沫和水份 茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐，白糖、油等等（超市有售)。 用纱布包好，用线扎起来，像这样，留一个长长的线头。 五花肉，切1，5厘米厚，宽2厘米长的肉块，烧一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层白色泡沫。目的在于去腥去油。 滤去泡沫和水份
推荐：西北风味粤菜，小笼包子假扮蛋塔诱人
  日期：2008-05-30 18:42:15 点击：2 评论：0
兰州拉面在我们的印象中，多半是一些街边小门面做的小生意。这么气派的一家粤菜馆，怎么会把这种地方特色很浓郁的小吃引进殿堂呢？不禁令人奇怪。来自兰州本地的大厨每天都会推着个小车，既堂做又表演。食神迅速给我们普及了一个牛肉面小知识。原来，正宗的兰州拉面， 兰州拉面在我们的印象中，多半是一些街边小门面做的小生意。这么气派的一家粤菜馆，怎么会把这种地方特色很浓郁的小吃引进殿堂呢？不禁令人奇怪。来自兰州本地的大厨每天都会推着个小车，既堂做又表演。食神迅速给我们普及了一个牛肉面小知识。原来，正宗的兰州拉面，
夏日推荐：蛋糕冰激凌，口感浓郁醇香难挡
  日期：2008-05-30 18:36:04 点击：5 评论：0
蛋糕店开在老式居民楼的底层，内部设计只用黑白两色装潢。他们家也不把蛋糕放在柜台上展示，不卖切片不堂吃，除了店里唯一一张宣传画，只有在顾客来提货时，才能看见蛋糕的影子。 巧克力蛋糕 蛋糕糖衣其实也是巧克力做的，厚厚一层涂抹在蛋糕表面，用专门的工具做出花 蛋糕店开在老式居民楼的底层，内部设计只用黑白两色装潢。他们家也不把蛋糕放在柜台上展示，不卖切片不堂吃，除了店里唯一一张宣传画，只有在顾客来提货时，才能看见蛋糕的影子。 巧克力蛋糕 蛋糕糖衣其实也是巧克力做的，厚厚一层涂抹在蛋糕表面，用专门的工具做出花
鸡蛋营养疑问面面观
  日期：2008-05-30 11:02:04 点击：0 评论：0
1．鸡蛋怎么吃最营养？ 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 注意：茶叶蛋应少吃，因为茶 1．鸡蛋怎么吃最营养？ 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 注意：茶叶蛋应少吃，因为茶
三款能一周减10斤的瘦身食谱
  日期：2008-05-28 09:58:02 点击：5 评论：0
想保持适当的身段，要靠正确的饮食和适量的运动。在此特向朋友们介绍一下七天减肥3一5公斤的方法，有兴趣的朋友不妨试试。 1．全流质减肥法 这个食谱简单，可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤（要去掉鸡皮）不加调料，不限量。 这个方法可以清理肠胃。增强体质 想保持适当的身段，要靠正确的饮食和适量的运动。在此特向朋友们介绍一下七天减肥3一5公斤的方法，有兴趣的朋友不妨试试。 1．全流质减肥法 这个食谱简单，可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤（要去掉鸡皮）不加调料，不限量。 这个方法可以清理肠胃。增强体质
简单制作美容菜：红扒猪蹄
  日期：2008-05-22 13:34:02 点击：1 评论：0
为自己烹饪一款美容菜：红扒猪蹄。 原料 ：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。 做法 ：将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅 为自己烹饪一款美容菜：红扒猪蹄。 原料 ：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。 做法 ：将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅
法国小吃搭配出健康美味
  日期：2008-05-22 13:33:01 点击：3 评论：0
甜味樱桃可丽饼配咖啡，法国人的下午茶就是这么简单。 法国人的创造力不仅体现在他们的建筑和时装上，连街头小吃都时刻考验着你的创意。煎饼里面夹水果，烤肉也能做三明治只有你想不到的，没有你吃不到的！ 可丽饼有无数种吃法 不能依照口味喜好随便搭配的，就不叫可丽 甜味樱桃可丽饼配咖啡，法国人的下午茶就是这么简单。 法国人的创造力不仅体现在他们的建筑和时装上，连街头小吃都时刻考验着你的创意。煎饼里面夹水果，烤肉也能做三明治只有你想不到的，没有你吃不到的！ 可丽饼有无数种吃法 不能依照口味喜好随便搭配的，就不叫可丽
外国人眼中东直门簋街上最好的餐馆
  日期：2008-05-15 10:05:16 点击：4 评论：0
照亮东直门内的红灯笼每天傍晚大约在太阳消失前一个小时就亮起来了，标志着北京最有名的就餐地点：簋街的复活。尽管因为以前这里是充满幽灵般的杂货店和夜菜市场的壮观景象而被叫做簋街，现在它已经是北京这座城市最活色生香的地方之一。 从东直门桥延伸到交道口东大街 照亮东直门内的红灯笼每天傍晚大约在太阳消失前一个小时就亮起来了，标志着北京最有名的就餐地点：簋街的复活。尽管因为以前这里是充满幽灵般的杂货店和夜菜市场的壮观景象而被叫做簋街，现在它已经是北京这座城市最活色生香的地方之一。 从东直门桥延伸到交道口东大街
蕃茄丸子
  日期：2008-05-13 10:47:19 点击：3 评论：0
三分肥七分瘦的猪肉末三两、鸡蛋一个、蕃茄半斤、葱两棵、老姜一小块、生菜（任何绿叶蔬菜都可以）三两、淀粉一汤匙、盐、味精适量。 肉末里面放入鸡蛋、盐、淀粉（留约一小匙兑芡汁）、半汤匙水。 顺同一方向搅打上劲。 蕃茄去皮、籽后切片；菜叶洗净；葱切段；老姜切 三分肥七分瘦的猪肉末三两、鸡蛋一个、蕃茄半斤、葱两棵、老姜一小块、生菜（任何绿叶蔬菜都可以）三两、淀粉一汤匙、盐、味精适量。 肉末里面放入鸡蛋、盐、淀粉（留约一小匙兑芡汁）、半汤匙水。 顺同一方向搅打上劲。 蕃茄去皮、籽后切片；菜叶洗净；葱切段；老姜切
美食地图 新展馆饮食攻略
  日期：2008-05-06 01:23:02 点击：2 评论：0
快餐厅 在新展馆南面的欧陆广场中有很多快餐店和中餐厅，麦当劳也在对面。这些对于那些不想在吃饭上耽误时间的人来说比较合适。而展馆东广场东侧也有一些小饭店。 展馆内：分布人性化 入口有餐饮 展馆内共有27个餐饮区、6个冷饮区和1个咖啡厅。在各个展馆入口处两侧都 快餐厅 在新展馆南面的欧陆广场中有很多快餐店和中餐厅，麦当劳也在对面。这些对于那些不想在吃饭上耽误时间的人来说比较合适。而展馆东广场东侧也有一些小饭店。 展馆内：分布人性化 入口有餐饮 展馆内共有27个餐饮区、6个冷饮区和1个咖啡厅。在各个展馆入口处两侧都
食堂的美食 美食家吃不吃？
  日期：2008-05-04 10:36:57 点击：1 评论：0
当然我说的不是全球闻名的Google食堂，以食物丰盛 美味 还免费著称，硅谷其他公司的人都想方设法去蹭饭，还在博客上交流心得。这世上绝大多数食堂还是：作为福利名义上是不盈利的，但经手人难免从中揩油，端出来比标准差一等的饭菜。 也不说十几人的小公司，请个阿姨做 当然我说的不是全球闻名的Google食堂，以食物丰盛 美味 还免费著称，硅谷其他公司的人都想方设法去蹭饭，还在博客上交流心得。这世上绝大多数食堂还是：作为福利名义上是不盈利的，但经手人难免从中揩油，端出来比标准差一等的饭菜。 也不说十几人的小公司，请个阿姨做
“干果之首”的核桃应该怎么吃
  日期：2008-04-29 01:15:04 点击：3 评论：0
虽然少了水果的水灵，作为世界四大干果之首的核桃，却因其丰富的营养价值和药用价值而成为古今中外庆典礼仪中必备的待客佳品。欧美国家的尼克拉斯节（12月6日）和圣诞节礼物中有它的身影；在我国古代，核桃是皇宫贵族少不了的贡品，因其补脑提神的功效，又被称为长寿果 虽然少了水果的水灵，作为世界四大干果之首的核桃，却因其丰富的营养价值和药用价值而成为古今中外庆典礼仪中必备的待客佳品。欧美国家的尼克拉斯节（12月6日）和圣诞节礼物中有它的身影；在我国古代，核桃是皇宫贵族少不了的贡品，因其补脑提神的功效，又被称为长寿果
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