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18种抗癌果蔬排行榜之一
  日期：2008-01-15 01:41:10 点击：5 评论：0
1、梨 能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:治胃中痞块食积。《本草求原》也曾介绍:治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。《圣济总录》中还有一便方: 治反胃转食，药物不下; 大雪梨1个，以 1、梨 能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:治胃中痞块食积。《本草求原》也曾介绍:治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。《圣济总录》中还有一便方: 治反胃转食，药物不下; 大雪梨1个，以
玉米的多种吃法
  日期：2008-01-14 10:36:55 点击：20 评论：0
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。 传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，看过阳光生活编辑的特别推荐， 玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。 传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，看过阳光生活编辑的特别推荐，
鸡蛋的34种做法
  日期：2008-01-14 10:30:30 点击：4 评论：0
。油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。 2。水煮蛋。 用料：鸡蛋1粒，水半 。油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。 2。水煮蛋。 用料：鸡蛋1粒，水半
蜜月新加坡游 先上吃的
  日期：2008-01-11 03:12:07 点击：11 评论：0
blackberry黑加仑子蛋挞 ,酥脆的外皮再搭配上甜甜的黑加仑子，真的很美味，偶很稀饭捏！ 桃挞》法式蛋挞偶还是第一次吃，原来加入这么多种不同口感的水果的蛋挞，这么美味，法国人真的很有口福呢！ 加利高尼亚卷偶很稀饭外皮上类似鱼子的东东^.^ Rojak很好吃、特别的一 blackberry黑加仑子蛋挞 ,酥脆的外皮再搭配上甜甜的黑加仑子，真的很美味，偶很稀饭捏！ 桃挞》法式蛋挞偶还是第一次吃，原来加入这么多种不同口感的水果的蛋挞，这么美味，法国人真的很有口福呢！ 加利高尼亚卷偶很稀饭外皮上类似鱼子的东东^.^ Rojak很好吃、特别的一
认识花生酱(图)
  日期：2008-01-10 12:57:22 点击：6 评论：0
花生酱是颇具营养价值的佐餐食品，浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，在西餐中的应用比较广泛。 简介 花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具 营养 价值的佐餐 食品 ，在西餐中的应用比较 花生酱是颇具营养价值的佐餐食品，浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，在西餐中的应用比较广泛。 简介 花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具 营养 价值的佐餐 食品 ，在西餐中的应用比较
餐厅开业1.8折引来排队大军
  日期：2008-01-10 12:54:32 点击：3 评论：0
午饭没吃完就来等晚饭 一大早起床排队，只为赶餐厅打折吃个饭！昨天，深圳罗湖区松园路一餐馆开业低价促销，引市民排长龙，吃完午饭又吃晚饭，因为能享1.8折，食客点菜都只求最贵，不求最好。 昨天,松园路家乐福超市门口一家名叫鼎鼎湘的餐馆开业促销,其宣传广告表示， 午饭没吃完就来等晚饭 一大早起床排队，只为赶餐厅打折吃个饭！昨天，深圳罗湖区松园路一餐馆开业低价促销，引市民排长龙，吃完午饭又吃晚饭，因为能享1.8折，食客点菜都只求最贵，不求最好。 昨天,松园路家乐福超市门口一家名叫鼎鼎湘的餐馆开业促销,其宣传广告表示，
猕猴桃香蕉汁-孕前准妈妈营养食谱
  日期：2008-01-09 02:21:39 点击：9 评论：0
猕猴桃香蕉汁 材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许 做法: 1.将猕猴桃和香蕉去皮，切成块。 2.把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中，加入凉开水搅打，倒出。 3.加入少许蜂蜜调匀即可饮用。 推荐理由: 猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质，含有 猕猴桃香蕉汁 材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许 做法: 1.将猕猴桃和香蕉去皮，切成块。 2.把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中，加入凉开水搅打，倒出。 3.加入少许蜂蜜调匀即可饮用。 推荐理由: 猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质，含有
腊味萝卜糕
  日期：2008-01-09 01:21:59 点击：10 评论：0
腊味萝卜糕，软糯香咸，正合适看春晚时吃。 原料： (1)在来米粉 300公克 太白粉 70公克 水 600㏄ (2)白萝卜丝 900公克 (3)广式腊肠 30公克 虾米 30公克 (4)水 1200㏄ 调料： 盐 1大匙 鲜鸡粉 1大匙 糖 3大匙 胡椒粉 1/2大匙 麻油 3大匙 制作： (1)将在来米粉、太白粉加 腊味萝卜糕，软糯香咸，正合适看春晚时吃。 原料： (1)在来米粉 300公克 太白粉 70公克 水 600㏄ (2)白萝卜丝 900公克 (3)广式腊肠 30公克 虾米 30公克 (4)水 1200㏄ 调料： 盐 1大匙 鲜鸡粉 1大匙 糖 3大匙 胡椒粉 1/2大匙 麻油 3大匙 制作： (1)将在来米粉、太白粉加
腊味萝卜糕
  日期：2008-01-09 01:19:44 点击：7 评论：0
鲜虾烧卖皇色鲜艳丽，味鲜甜，口感上佳。 原料： A 干蒸皮100克 B瘦肉400克 肥肉100克 鲜虾仁100克 C 盐10克 味精15克 糖20克 猪油30克 麻油10克 鸡粉适量 制作： 将B料切成丁， 加入C料调制成馅 ，将干蒸皮中包入馅料。 做成烧卖形在上面放上虾仁装饰 ，上笼蒸5分钟即 鲜虾烧卖皇色鲜艳丽，味鲜甜，口感上佳。 原料： A 干蒸皮100克 B瘦肉400克 肥肉100克 鲜虾仁100克 C 盐10克 味精15克 糖20克 猪油30克 麻油10克 鸡粉适量 制作： 将B料切成丁， 加入C料调制成馅 ，将干蒸皮中包入馅料。 做成烧卖形在上面放上虾仁装饰 ，上笼蒸5分钟即
鲜虾烧卖皇
  日期：2008-01-09 01:03:56 点击：7 评论：0
鲜虾烧卖皇色鲜艳丽，味鲜甜，口感上佳。 原料： A 干蒸皮100克 B瘦肉400克 肥肉100克 鲜虾仁100克 C 盐10克 味精15克 糖20克 猪油30克 麻油10克 鸡粉适量 制作： 将B料切成丁， 加入C料调制成馅 ，将干蒸皮中包入馅料。 做成烧卖形在上面放上虾仁装饰 ，上笼蒸5分钟即 鲜虾烧卖皇色鲜艳丽，味鲜甜，口感上佳。 原料： A 干蒸皮100克 B瘦肉400克 肥肉100克 鲜虾仁100克 C 盐10克 味精15克 糖20克 猪油30克 麻油10克 鸡粉适量 制作： 将B料切成丁， 加入C料调制成馅 ，将干蒸皮中包入馅料。 做成烧卖形在上面放上虾仁装饰 ，上笼蒸5分钟即
鲜虾烧卖皇
  日期：2008-01-09 01:03:56 点击：8 评论：0
鲜虾烧卖皇色鲜艳丽，味鲜甜，口感上佳。 原料： A 干蒸皮100克 B瘦肉400克 肥肉100克 鲜虾仁100克 C 盐10克 味精15克 糖20克 猪油30克 麻油10克 鸡粉适量 制作： 将B料切成丁， 加入C料调制成馅 ，将干蒸皮中包入馅料。 做成烧卖形在上面放上虾仁装饰 ，上笼蒸5分钟即 鲜虾烧卖皇色鲜艳丽，味鲜甜，口感上佳。 原料： A 干蒸皮100克 B瘦肉400克 肥肉100克 鲜虾仁100克 C 盐10克 味精15克 糖20克 猪油30克 麻油10克 鸡粉适量 制作： 将B料切成丁， 加入C料调制成馅 ，将干蒸皮中包入馅料。 做成烧卖形在上面放上虾仁装饰 ，上笼蒸5分钟即
适合的温度使食物更加美味
  日期：2008-01-08 01:47:27 点击：5 评论：0
每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。在欧美国家，甚至已经出现了厨房食物温度计，用来精确测量食物的最佳温度，让你烹饪出最美味的食物。 其实，很多 食品 的温度不仅与安全有关。吃未加热的剩菜并不仅仅是口感差的问题，而太烫的汤也不仅仅是需要等待或者说可能 每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。在欧美国家，甚至已经出现了厨房食物温度计，用来精确测量食物的最佳温度，让你烹饪出最美味的食物。 其实，很多 食品 的温度不仅与安全有关。吃未加热的剩菜并不仅仅是口感差的问题，而太烫的汤也不仅仅是需要等待或者说可能
一杯好茶让你告别困意
  日期：2008-01-08 01:45:59 点击：4 评论：0
懒懒的困意似乎总是伴随着春天而来，但是每天哈欠连天的形象，可不适合这个忙碌的世界，怎样才能摆脱周公的纠缠呢?让香醇可口的清茶来帮忙吧。 人参茶 调理要点： 健脑 益智 材料：人参3克，陈皮10克，冰糖10克 做法：人参切片，陈皮切碎，放入500毫升水中煮沸，然后加 懒懒的困意似乎总是伴随着春天而来，但是每天哈欠连天的形象，可不适合这个忙碌的世界，怎样才能摆脱周公的纠缠呢?让香醇可口的清茶来帮忙吧。 人参茶 调理要点： 健脑 益智 材料：人参3克，陈皮10克，冰糖10克 做法：人参切片，陈皮切碎，放入500毫升水中煮沸，然后加
茶香排骨(图)
  日期：2008-01-07 03:29:43 点击：7 评论：0
用茶来炖排骨，有一种天然的香味，而且还不会胖人，所以这道菜又叫减肥排骨。 猪小排500g，普洱茶叶10g，蚝油4汤匙（60ml），大葱2段，姜10g，大蒜3瓣，盐2茶匙（10g），开水800ml。 1.排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2cm长的段。姜切成片。大 用茶来炖排骨，有一种天然的香味，而且还不会胖人，所以这道菜又叫减肥排骨。 猪小排500g，普洱茶叶10g，蚝油4汤匙（60ml），大葱2段，姜10g，大蒜3瓣，盐2茶匙（10g），开水800ml。 1.排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2cm长的段。姜切成片。大
水煮牛肉(图)
  日期：2008-01-07 03:26:01 点击：3 评论：0
在嫩滑的牛肉衬托下，清脆的鲜笋脱颖而出，将热辣的感觉挥发到了极致，给这个季节带来阵阵暖意。 牛里脊肉500g，莴笋1棵，黄豆芽200g，干辣椒4汤匙（60g），生抽2汤匙（30ml），花椒2茶匙（10g），白砂糖1汤匙（15g），姜末、大葱花各1茶匙（5g），蒜碎2茶匙（10g）， 在嫩滑的牛肉衬托下，清脆的鲜笋脱颖而出，将热辣的感觉挥发到了极致，给这个季节带来阵阵暖意。 牛里脊肉500g，莴笋1棵，黄豆芽200g，干辣椒4汤匙（60g），生抽2汤匙（30ml），花椒2茶匙（10g），白砂糖1汤匙（15g），姜末、大葱花各1茶匙（5g），蒜碎2茶匙（10g），
豆浆PK牛奶谁更营养?(图)
  日期：2008-01-04 14:21:02 点击：7 评论：0
豆浆是许多人早餐桌上的必备美食，但它的营养价值与牛奶相比就竟孰优孰劣，你可能还不知道吧! 国家大豆行动计划领导小组有关人士称：豆浆是一种 营养 价值极高的日常营养 饮品 ，其营养价值完全可以和牛奶相媲美，而 养生 保健 价值更胜一筹，大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂 豆浆是许多人早餐桌上的必备美食，但它的营养价值与牛奶相比就竟孰优孰劣，你可能还不知道吧! 国家大豆行动计划领导小组有关人士称：豆浆是一种 营养 价值极高的日常营养 饮品 ，其营养价值完全可以和牛奶相媲美，而 养生 保健 价值更胜一筹，大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂
专家:膏方进补须谨慎 并非人人适合(图)
  日期：2008-01-04 12:05:08 点击：2 评论：0
专家:膏方进补须谨慎 并非人人适合(资料图) 今冬，南京出现了中医膏方进补热。专家提醒人们，膏方进补虽好，但并非人人适宜。 据江苏省中医院中医博士史锁芳介绍，膏方所说的进补是指补充人体的营养物质，调节或改善人体的生理功能，增强机体的抗病能力，提高免疫功能 专家:膏方进补须谨慎 并非人人适合(资料图) 今冬，南京出现了中医膏方进补热。专家提醒人们，膏方进补虽好，但并非人人适宜。 据江苏省中医院中医博士史锁芳介绍，膏方所说的进补是指补充人体的营养物质，调节或改善人体的生理功能，增强机体的抗病能力，提高免疫功能
每天仨鸡蛋会中毒? 别随便信商家养生经
  日期：2008-01-04 12:00:58 点击：2 评论：0
有专家肯定燕窝营养价值极高，有专家拍砖认为燕窝还比不上鸡蛋；有言论指出中国人一生都要喝牛奶，又有文章跳出来说牛奶容易致癌；有营养师认为西红柿生吃更健康，又有医生说熟吃才充分补充营养，甚至有新观点认为西红柿含有害物质根本不能吃 报纸专刊、电视节目、网络 有专家肯定燕窝营养价值极高，有专家拍砖认为燕窝还比不上鸡蛋；有言论指出中国人一生都要喝牛奶，又有文章跳出来说牛奶容易致癌；有营养师认为西红柿生吃更健康，又有医生说熟吃才充分补充营养，甚至有新观点认为西红柿含有害物质根本不能吃 报纸专刊、电视节目、网络
奢侈美味：有钱难买两头鲍
  日期：2008-01-03 12:09:20 点击：23 评论：0
鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它海耳。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它 鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它海耳。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它
你知道多少火锅的趣闻与讲究
  日期：2008-01-03 12:04:49 点击：2 评论：0
古代一些帝王与火锅有一定情结，元世祖忽必烈喜欢吃火锅，有一年冬天，部队突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为涮羊肉。相传 古代一些帝王与火锅有一定情结，元世祖忽必烈喜欢吃火锅，有一年冬天，部队突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为涮羊肉。相传
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