在童话故事里，灰姑娘变成公主只不过是短短7秒钟不到的事。女主角要么找个夜深人静的时候钻进魔法马车，要么抚摸一下水晶球，更简单的就是允许王子亲吻一下自己。那么，童话故事之外，有没有这样一种可能：在短短七天之内，让一个邋遢的女孩子变成回头率超过50%的时髦女郎呢？我们认为这种可能性不是没有，而且根本不需要动刀子、做手术。

    我曾经认识一个女孩，在短短数月内发生惊人的变化。她过去给人的印象是窝窝囊囊，戴着瓶底一样厚的眼镜，整天缩头缩脑地跟在其他人的后面。但有一天，我们忽然发现她已经完全变成另一个人了：漂亮、自信、时尚，思维敏捷且喜欢在辩论中显示自己的智慧。她的意见在我们那群人里开始变得重要。我后来跟她说起她那时的变化，她说："其实很简单，我只是把胸挺起来了。"

    是的，只是一个站立或行走姿势的改变，却可以如此大地影响一个人的人生。

    我们所希望的，就是在七天长假里给你一个开始的姿势。共有三大方案，都不难做到同时又很难做到--那都是一些你平时也许想过要做，却总没有下定决心开始做的事。现在，你有七天时间，请给自己一些耐心。这三个方案你并不需要每一个都做足，只要其中一个能改变你现在的状态，我想你已经朝着"美人胚子"迈出坚实的一步了。

    A　排毒方案

    让排毒成为习惯

    谁都知道用芹菜和西红柿代替正常晚餐可以排毒，但我们总有太多的理由来对这些清汤寡水的东西说“NO”。就像Orange小姐，宁肯每三天去医院扎上几十针（针灸减肥），也不愿意放弃每周一次的重庆火锅。她好多次眉头紧锁地对我说：“唉，平时工作那么忙，我可不想肚子空空，忙着忙着，‘哐当’就倒在生产第一线上。”

    国庆长假将至，没有工作压力，这下有理由试试严格的排毒餐了吧。说不定你从此会爱上它，并让它成为几个月一次的习惯呢。

    第1—3天

    ●早餐

    先喝一杯清水，然后喝鲜榨蔬果汁500至1000毫升，可以将你喜欢的任何水果搅拌成汁后饮用（比如芒果、香橙加苹果混合）。

    ●午餐

    水煮菜一碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，切勿加热量高的沙拉酱，再喝一到两碗“瘦身粥”。薏米粥、麦片粥或者荷叶粥都行——薏米可有效消除水肿，麦片促进肠胃消化，荷叶粥则具有减肥功效。如果有必要的话，午餐后可以吃一粒复合维他命丸来补充缺乏的维生素与微量元素。

    ●下午茶

    下午还吃？没错，少吃多餐是最科学的饮食方法。大约4点半左右，你可以吃两块高纤梳打饼干，配一杯低热量的脱脂牛奶（无糖豆浆也不错），立刻能让你精神一振。●晚餐

    请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉，再喝一杯清香的花草茶（如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等），促进肠胃蠕动，同时去除油腻。头三天是最难的，此时不管你有多么地想吃肉，都请把这股欲望压制下去。

    第4—5天

    ●早餐

    请继续跟随第一天至第三天的餐单，不过为了补充蛋白质，请多加一个白水煮蛋，还可以加一杯250ml的酸奶。

    ●午餐

    这3天你的进食可以适度加大一些量，但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用，同时避开油炸食品和多糖多脂肪的食品。你可以选择下列任何一款菜式，配上豆腐两块：

    1.清蒸鸡胸肉一份，或切片后用高汤煮熟。2.去皮鸡腿一只。3.清蒸鱼一条（半斤以内），或5片生鱼片。

    4.瘦肉8片，可以清蒸，也可以用高汤煮熟。

    ●下午茶

    一杯酸奶，两块苏打饼干；或者果冻两个。

    ●晚餐

    继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉（不可加沙拉酱）一份，然后喝一碗“瘦身汤”（比如猪肉炖萝卜这类少油的汤）。

    第6—7天

    ●早餐

    起床后先喝一大杯温水，再选择下列任何一个早餐组合：

    1．水果两个（可以是任何时令水果，如苹果、橙子、猕猴桃等）。

    2．大番茄2个加1条小黄瓜。

    3．樱桃番茄15粒加3条小黄瓜。

    4．其它新鲜蔬菜一碗。

    吃完水果或蔬菜后，你可以再喝250ml酸乳酪。富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除体内毒素，加强肠胃功能。

    ●午餐

    分量跟前几日相同，具体菜式不做硬性规定，但请符合以下原则。并且，从今天开始，将每天的午餐都尽量靠近这项比例。

    1.50%为五谷杂粮，糙米比精米好；

    2.25％-30%为蔬菜类，其中1/2到3/4为生食；

    3.10％-15%为豆类和海藻类食物；

    4.5％-10%的胃留给蔬菜汤，海带、紫菜每周起码一次。

    ●下午茶

    燕麦一包

　　●晚餐

    清淡的白灼青菜一碗或生菜沙拉一份，加一份瘦身汤或者瘦身粥。
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