茶，作为国饮，有着悠久的历史，也是为中国的传统文化中十分重要的一部分。中国茶道更有“大雅、大美、大悲、大用”的美学特征。在日新月异的今天，饮茶，仍然散发着经久不衰的魅力。喝茶最重要的是喝茶时的气氛，这样才能品出真正的茶之真味。好茶叶的滋味也需细细品味，刚开始喝时，苦涩难当，下咽入喉，却满口留香，回味无穷。同为世界三大饮品的咖啡与可可，似乎均有先苦后甜的特征。究其原因，大概暗合了人们“付出才有回报”的普遍心态。   
               

                                   淡淡茶香，  浓浓芗音 

    走进位于湖里区的贵亲茗茶，首先映入我眼帘的便是摆放整齐的各种茗茶，最吸引我的要算那张木雕的茶桌和几张木雕的板凳了，漂亮而又光滑，还有刚泡的铁观音散发出来的清香，整个店内都充满了古色古香的味道和浓浓的茶氛围。我一边喝着苏总亲手泡的铁观音，一边和他攀谈起来。据苏总介绍，厦门贵亲茗茶有限公司成立于１９９６年．经过十年来的努力，已深得广大客户的信任和赞赏，并且在２００１年注册＂芗音＂为本公司的品牌商标。福建人喜爱喝茶是有目共睹的，不仅体现在茶行的繁荣兴盛上，更反映与人们的日常生活中，无论是百姓家中，还是街边小店，进门便摆着一幅茶具，并且讲究喝的是功夫茶。铁观音的叶片在水中尽情舒展膨大，轻轻抿一口，虽没有绿茶的清新飘逸，却淳美厚重，别具风格，那琥珀般的金黄茶汤，蕴含这一种甘醇悠悠的“音韵”，如同一曲寡欲清淡的“高山流水”。
   

                      诚信经营， 品牌路线

    从福建繁荣的茶叶市场背后，我们也看到了激烈的市场竞争。当记者提问苏总对该行业市场的看法以及一些战略方式时，苏总回答道：“就目前福建的市场来说，竞争十分激烈，我们要想立足市场，就必须重诚信、重质量、重品牌。贵亲茗茶走的是品牌路线，讲究的是信誉第一。”在经济日益多元化的社会，市场放开竞争是必然的，它不仅是价格的竞争，也是商品质量的竞争。厦门贵亲茗茶主营安溪铁观音，兼营全国各地茗茶，并且是云南普洱茶厂的总代理。安溪作为中国茶叶的重要生产基地，是我国目前规模大、投资多、品位高、功能配套齐全、风格独特考究的集茶业贸易、信息、茶文化、旅游、科研为一体的茶业新都市。其名茶铁观音更是誉满全球，深受人们的喜爱。安溪也将成为国内极具特色，优势和吸引力的茶叶商贸区域。品牌本身就是企业的一种无形资产，厦门贵亲茗茶讲究品牌的经营策略，其未来的发展空间十分巨大，它的发展壮大对发扬传统的中国茶产业和茶文化将起到积极的推动作用。

                         真诚服务，健康发展

    苏总谈起茶来，滔滔不绝，我惊异于他对茶的感受，不同于一般的老百姓，也诧异于他对中国茶文化的了解之深。苏总认真地说道：“品茶是一门很深的学问，品技高的能品出该茶产自何地，几年生茶树。普通人品饮“铁观音一般都是从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶的优劣。”“那您对品茶怎么会有这么深的感受呢？”我好奇地问道。“呵呵，这你就不知道了，我出身于茶农世家。”室内响起一片爽朗的笑声。经过后来的交谈我才知道苏总一直对茶文化有着浓厚的兴趣，年轻时是一名被人羡慕的音乐教师，改革开放后开始从商，从事茶叶经营多年。苏总一边和我谈话，一边泡起了云南普洱。接过略带红色的普洱，小抿一口，舌尖传来一股苦涩的味道。苏总细心地解释道：“普佴虽然苦口，却具有很好药理作用和保健功能”。据清朝宋土雄《随息居饮食谱》记载：“茶微苦而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，涤热消痰，肃肺胃，明目解渴。普洱产者，味重力竣，善吐风痰，消肉食，凡暑秽痧气腹痛，霍乱痢疾等症处起，饮之辄愈。”他说道：“其实，品茶既是一种最高享受，它象人生一样，香、苦、甘、韵，回味无穷。我深信，在苏总这样一位对茶文化有着深厚了解、对市场有着透彻分析的人的领导下，厦门贵亲茗茶前进的步伐一定会迈得更稳、更快！

 

                                                                                                                                                                                                              本网记者: 王灿